懶人料理再加一：花椰菜火腿起士蛋派

忘記是這個禮拜星期幾的午餐了。因為是懶人料裡，作法材料都相當簡單－火腿、花椰菜切丁，平均堆疊在鋪了墨西哥餅皮的烤盤裡，接著倒入混合了蛋、牛奶和起士粉的蛋汁，最後灑上起士粉，用鋁箔紙蓋住放進烤箱烤到有香味，最後移除錫箔紙在烤幾分鐘讓上層起士烤到微焦，就可以快樂上桌了！

明明沒有加鹽，但是吃起來還是有點太鹹。可能是火腿和起士放太多的關係...? 除了這點以外其他都不錯完美。洋風料理在家也可以鬆做喔 ^_<