豪華！土曜限定アツアツカツ丼

(取了一個迎合超級小眾口味的標題...)

由於星期三中午此番大吃，不但省下晚餐而且隔天去秤體重整整少了１磅，覺得中午吃超好真是件一舉兩得(三得，加上吃了一餐好料！)的飲食規劃。於是決定從星期五開始反轉每天三餐菜單，早餐中午吃肉吃飯，晚餐吃水果或燕麥粥－so far, so good! (不過也才幾天而已XD)

星期四星期五大抵是重覆之前玩過的料理，包括義大利肉醬麵和咖哩飯之屬。由於星期五晚上不幸被兩家中意的旅館拒絕，最期待的日本行突然打亂了，於是整個星期六都浸泡在電腦前查其他旅館，怎樣最省錢又住得好。既然整天都看寫日文了、那麼午餐就順便好好嘗試一下盤算已久的炸豬排飯(也就是傳說中的勝丼)吧！

我想我看到的和大頭文看到的是同一個人的煮菜部落格(也就是183學長丟來的那個、感恩^^)－但是我手邊沒有麵包吐司之類，只有某種可以炸成洋蔥味麵點心的粉。於是並不如那般說得如此簡單，最後陳小班的手還是黏了一大堆麵糰。:P

說這麼多趕快來看看讓陳小班得意了一整個週末的勝丼成品吧！

熱呼呼豪華炸豬排飯！

豬排(傳說中的松阪豬?)少說有一點五公分厚、把整個碗公蓋滿滿的，真是太豪華了。而且破例一口氣用了兩顆蛋(很少吃蛋，就算是吃一次也只會用一顆)，用來裹豬排外衣麵皮&拌洋蔥蛋讓豪華度再加碼XD。

另外還付一小疊泡菜和燙西洋芹，最後還有肉桂蛋糕當點心。後來光是丼就吃得超飽，點心根本吃不下，結果就挪成下午茶，晚餐又免了～。

自己煮自己吃都覺得超讚超好吃超感動，但是如果是去日本料理店吃到這種的話，除了對豬排厚度感到驚訝外、應該隔天就會忘記了吧(搞不好還會嫌雷XD)。果然主婦和主廚的距離還是相當遙遠....