哈比人咖啡店門口
雖然不曉得米國人的好吃標準可不可信，但既然是推薦的應該不會太差才對。於是一群飢腸轆轆的台灣觀光客、就算門外的菜單一個字也看不懂、仍然沒有太多猶豫就進了店裡。
店內風景
因為很久沒有吃大餐(大肉)、加上看不懂又想點本日特餐，光是點菜就花了不少時間。菜單大致上中規中矩，也就是前菜沙拉、義大利麵、漢堡三明治、雞牛羊排餐加薯條等，其中最引人注目的應該是鹿漢堡(Deer Burger)吧，雖然價錢貴了些，但是這樣的菜色在台灣可是相當罕見。但是其實除了鹿肉，這天店裡還有另一道台灣的咖啡館裡不可能出現的料理。
「門口的黑板上寫的是今天的特餐嗎?」佳珊問
「對啊，不過只有法文」Hubert(服務生，喜歡捉弄佳珊和我的小羊帽)回答，
「不過我可以幫你們簡單做介紹」
接著露出神祕的微笑，「第一道是兔子的肩膀....」
眾觀光客：「！！！！！」
然後我就放棄了鹿肉、很有勇氣的點了這道。大師兄點義大利麵，佳珊和二師兄點牛排，志慧好像是點小羊排...(?)
過了沒多久H先生就送上先給大家墊墊肚子的餐點:
餐前麵包+超量奶油
明明只是上了麵包和湯、美食加上美麗的光線讓熱情的亞洲觀光客又瞬間變身成為瘋狂攝影團－快門喀嚓喀嚓閃不停，店裡的人應該不會覺得我們這群亞洲人是生平第一次看到麵包和濃湯吧 ... !?
二師兄OS: 我好餓,你們照完了沒
二師兄OS: 我沒有要喝水,給我食物!!
二師兄：(什麼！連佳珊也...！)
享用完麵包和濃湯後，送上來的是午餐主菜--
真的是兔子肩膀！
拉近看仔細--
本日特餐編號＃1:醬燒兔肩炒時蔬 (我亂講的)
或許有人看到兔子這麼可愛的動物被吃會覺得很不舒服，但是冷靜想想若是穿兔毛大衣在身上不會有罪惡感、吃雞翅膀不會有罪惡感，那同理吃兔肩料理也應該不必有罪惡感。不過不尋常的食物就是不尋常，切分骨肉的時候還以為自己是在解剖海豚(!)。肉質很細，吃起來口感很像雞肉，有種特殊的騷味，感覺像是中藥燉雞 翅的味道。這樣的份量看起來沒有很多，但是我覺得這樣剛好，如果再多一點的話應該會覺得很膩吧。配菜也很好吃，能吃到生冷的生菜沙拉以外的蔬菜真是開心 :-D
大餐之後當然要來點甜點收尾。櫃檯前的蛋糕櫥窗不大看起來選擇不多，但是每個蛋糕都看起來很美味的樣子。就在我們相當猶豫的時候H精靈冒出來、推薦我們一定要試試他們家的烤布蕾：
Hubert推薦：焦糖烤布蕾
真的超好吃！外層焦糖烤得酥脆但入口不黏牙、內餡濃滑順口奶味重，這麼好吃的布蕾台灣哪裡找 〒△〒
後來也許是我們不斷的誇讚他們家的料理好吃得不得了，Hubert多招待我們一份甜點:
店家招待：布朗尼＋檸檬塔
當然出手前某個步驟一定不能少...
乍看之下宛若甜點新作發表會
蛋糕也好好吃...但果然還是布蕾略勝一籌啊～
就這樣長達三個小時的哈比咖啡午餐時光在觀光客的讚嘆和快門聲中愉快的度過。過去四五天美食困乏的陰霾一掃而空，總算重新提振起精神。
之後在街上亂晃一陣子，買了一些明信片，然後就回到會場看海報展。晚上還有精采的節目呢，發生在我們住的Hostel廚房。且待下回分解！
(轉貼自臉書)
No comments:
Post a Comment