本來是約好上個星期、也就是水深火熱的鯨魚海豚課期末考當週要來吃大餐的,還好陳小班有考慮到期末考週的焦慮實在無法克制,所以拜託老闆換到這個星期二的中午。
走進A Place in Time, 立刻聯想到神戶北野異人館之俄羅斯小茶館的氣氛,不過這家走的是傳統英國風,玄關靜止的大鐘相當搶眼,展示櫃裡擺著各式各樣精緻的英國茶具,以及各種口味的小盒裝禮物茶葉。這個星期二雖然躲過大風雪,但正逢冰雪開始融化,天氣冷得不得了,店裡只有一組三四位老太太們在喝茶聊天。明明店裡座位很多,但陳小班和W老闆還是被安排到窗戶邊、看似「情人雅座」的位置(!)。充當服務生的店長大人大概覺得那個位置特好吧...。
走進A Place in Time, 立刻聯想到神戶北野異人館之俄羅斯小茶館的氣氛,不過這家走的是傳統英國風,玄關靜止的大鐘相當搶眼,展示櫃裡擺著各式各樣精緻的英國茶具,以及各種口味的小盒裝禮物茶葉。這個星期二雖然躲過大風雪,但正逢冰雪開始融化,天氣冷得不得了,店裡只有一組三四位老太太們在喝茶聊天。明明店裡座位很多,但陳小班和W老闆還是被安排到窗戶邊、看似「情人雅座」的位置(!)。充當服務生的店長大人大概覺得那個位置特好吧...。
餐桌一隅,搭配窗外殘雪不錯
印象中古典玫瑰園好像是不准照相的(沒去過都知道不能照相XD),所以拿相機出來的時候其實很心虛。美國人好像比較不CARE這種事,加上老闆鄉民式的鼓譟下(!)陳小班還是偷拍了...。><
開胃點心:檸檬優格醬搭藍莓比思吉+英國茶 Hot Cinnamon Spice
捨不得地把小餅乾吃完,不久湯就送來了。陳小班在宿舍曾經幾度幻想天天在家當阿宅,自己也可以來熬這種湯-真的是幻想,就算把蕃茄刴到碎泥,要熬成這樣濃濃稠稠的樣子不是三四個小時就能了事的。而且這種湯常常會不小心忘記未來會變成濃縮樣、在一開始就加太多調味料,最後煮太鹹徒留無限懊悔XD。超好喝的!當然不會太鹹,蕃茄和羅勒互搭剛剛好、喝到最後真想拿起來舔乾淨~
陳小班和老闆都點今日特餐(店長大人都花這麼多力氣介紹所有細節了..)。最先上來的竟然是小餅乾,一瞬間鄉巴佬陳小班真以為這家店其實只賣下午茶,應該要把口味趕緊換成甜食模式。茶是店長推薦的招牌茶,不過應該算是陳0不愛的伯爵茶系吧,而且還是雙倍肉桂+雙倍薑。喝到嘴裡甜甜辣辣又很溫暖,果然是冬天的好選擇。比司吉小餅乾也很棒,檸檬醬更優,才吃第一道菜就覺得自己平常煮菜只是把一堆食材莫名奇妙混合在一起而已,做蛋糕更是...。
捨不得地放開湯碗後,主廚姐姐(也就是店長太太啦)親自送上主餐,乳蛋餅及水果優格醬生菜沙拉。其實主菜有Chick salad或 quiche可以選擇,但陳小班並不知道quiche是什麼東西,這時候很容易勇者上身、就點那個不懂的來看看。後來老闆也點了乳蛋餅,很好吃沒錯(碎香腸拌起士、蛋、蔬菜一起烤,乍看之下很像千層麵),但是這樣勇者都不勇者了,應該點雞肉沙拉才對XD。上菜的時候老闆還問主廚姐姐那個菊花可不可以吃,真是低階的幽默....(把我想到的梗搶走了啦!)
然後邊吃邊聊天,大部分都集中在老闆的集郵史。據說老闆可是當地集郵俱樂部中最年輕的一個(!!)。原來集郵、聽古典樂和解剖學都該歸為夕陽興趣了啊.... (遠目)
最後就到了甜食勝負的時刻了!今天的甜點有O苺起士蛋糕、巧克力起士蛋糕、南瓜派、冰淇淋巧克力布朗尼可以選擇。光靠店長嘴巴說形容甜點內容真是困難想像,所以陳小班就點的店長大人花最多時間解釋的巧克力起士、老闆點了冰淇淋布朗尼(感恩!我也想吃那個XD)。
雖然菊花重複了,但送上來的瞬間仍然小小驚喜一下。蛋糕頗大一塊(和主菜的quiche差不多呢),裝飾相當華麗。味道更不用說!由於陳小班在台灣沒好命吃太好的起士蛋糕,頂多亞泥客、85杜西之流,拿來跟這個蛋糕相比真是侮辱主廚姐姐XD。超好吃的,起士味濃郁但不油膩、巧克力順口又不會太甜太苦,再來個兩三份也吃不膩!巧克力布朗尼也很優,不過相較之下還是比較愛起士蛋糕。:)
沒想到美國偏僻鄉下竟然也藏著這麼精緻的英國風小餐館,更令人驚訝的是主廚姐姐是韓國人(裔?),講話輕聲細語、一臉斯文的店長大人可是跆拳道黑帶的高手,而這間房子本身是更是本地指定古蹟。時光交錯的空間、不可思議的組合搭配口齒留芳的英國茶,可以寫小說了吧。:)
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