陳小班的得意創作料理

香蕉優格甜派！(好吃到流淚~)

先前提過IGA超市每個星期二都有香蕉大特價，加上老闆熱愛香蕉(註:一個禮拜至少七餐有香蕉)，所以陳小班家的冰箱裡總是有源源不絕的香蕉存貨XD。香蕉太多不是問題，問題是上個星期錯買了一大罐優酪乳(本來想買鮮奶煮濃湯的，結果...Q_Q)，令陳小班懊惱不已。冰箱裡唯一和優酪乳搭的上口味的只有生菜、葡萄、香蕉，真是困難的組合，尤其是沒有果汁機不然好歹可以打水果優酪乳。總不能天天吃水果生菜沙拉，光想就覺得很痛苦。所以天才陳小班想到烤香蕉派這招，超簡單兩個步驟就完成－

1. 吐司兩片塗上奶油，切香蕉平平排在吐司上，想吃多少就疊多少，每疊一層就灑一層糖，最後在淋上優酪乳(Option，我想加煉乳一定也很棒)，然後蓋上另一片吐司放進烤箱400度左右(我想是華氏溫度吧@_@)烘烤；

2.烤到香味四溢就可以拿出來大快朵頤啦～

超簡單的吧XD。烘箱式烤箱真是太棒了，可以把吐司整個烤起來酥酥脆脆的，拿麵包刀切下去啪嚓一聲還以為是料理東西軍的錄影現場XD！口感有棺材板等級但又不會油膩膩～烤出來熱呼呼甜蜜蜜當早餐正正好，熱量足營養夠，Kids love it! (誤)

各位香蕉王國的太太們，這樣簡單又便宜的料理，趕快動手做做看吧～XD